Knjiga The Korean Cookbook

Knjiga The Korean Cookbook

Uvod u korejsku gastronomiju s tradicionalnim i modernim receptima koji se kreću od poznatog kimchija do domaćih jela, uz informacije o sastojcima, tehnikama i kulinarskoj kulturi Koreje.

Englesko izdanje.

Hard cover, 18 x 27 cm, 496 pages