Pavārgrāmata “The Korean Cookbook”

Pavārgrāmata “The Korean Cookbook”

Ievads korejiešu gastronomijā, ar tradicionālām un modernām receptēm — no slavenā kimči līdz mājas ēdieniem —, kas papildināts ar informāciju par sastāvdaļām, tehnikām un korejiešu kulinārijas kultūru.

Izdevums angļu valodā.

Hard cover, 18 x 27 cm, 496 pages